當(dāng)行情起伏不定的時(shí)候,對(duì)于茶企來(lái)說(shuō),以調(diào)整產(chǎn)品價(jià)格為核心(通常是下調(diào)產(chǎn)品價(jià)格)的各種促銷(xiāo)活動(dòng)是最常用的手段。在電商沒(méi)有興起之前,促銷(xiāo)的力度通常由經(jīng)銷(xiāo)商來(lái)決定,這是因?yàn)椴杵蟮呐湄泝r(jià)與實(shí)際的零售價(jià)之間有非??捎^(guān)的利潤(rùn)空間,再加上過(guò)去信息閉塞,不同地區(qū)的經(jīng)銷(xiāo)商可以根據(jù)自身的經(jīng)營(yíng)情況來(lái)決定打折的力度。直到電商興起,信息變得越來(lái)越透明以后,以前的老辦法徹底行不通了。
每一個(gè)經(jīng)銷(xiāo)商的運(yùn)營(yíng)成本是不同的,一個(gè)在一線(xiàn)城市的經(jīng)銷(xiāo)商在房租水電人工方面的支出會(huì)遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于在二三線(xiàn)城市的友商。在物流如此發(fā)達(dá)的今天,茶客早就實(shí)現(xiàn)了跨地區(qū)購(gòu)買(mǎi)同類(lèi)產(chǎn)品,這就使得二三線(xiàn)城市的經(jīng)銷(xiāo)商打折促銷(xiāo)后能有不低的利潤(rùn),但同樣的價(jià)格對(duì)一線(xiàn)城市的經(jīng)銷(xiāo)商來(lái)說(shuō)就會(huì)虧損。所以現(xiàn)在的大型促銷(xiāo)活動(dòng)基本都由廠(chǎng)商來(lái)主導(dǎo),可這樣也帶來(lái)一個(gè)問(wèn)題。降價(jià)少了,經(jīng)銷(xiāo)商固然不會(huì)再虧損了,可是茶客卻不一定會(huì)買(mǎi)賬。降價(jià)多了,那無(wú)異于自毀城墻。然后就選擇了另一種方式——隨大流,也就是隨行就市般的降價(jià)。
可這樣真的好嗎?
縱觀(guān)過(guò)去幾年的雙十一,已經(jīng)有不少店家出現(xiàn)了賠本賺吆喝的情況。賬面流水雖然很可觀(guān),可除去成本再加上各種雜七雜八的費(fèi)用還虧不少,去年某大店的虧損不就有六位數(shù)之多么。以前可以用短期的虧損來(lái)?yè)Q取長(zhǎng)期的收益,大帳是賺的就行,可現(xiàn)在層出不窮的購(gòu)物節(jié)大大縮短了賺取正收益的時(shí)間,活動(dòng)越多虧的就越多,對(duì)于互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)來(lái)說(shuō),虧損的部分可以從其他方面的營(yíng)收中賺回來(lái)??蓪?duì)于普洱茶企業(yè)來(lái)說(shuō),主要營(yíng)收都來(lái)自于產(chǎn)品銷(xiāo)售,虧出去的錢(qián)只能從銷(xiāo)售中賺取,如果連續(xù)虧損,關(guān)門(mén)歇業(yè)僅僅是時(shí)間問(wèn)題。
鑒于以上兩種情形,茶企就必須要在主動(dòng)降價(jià)與隨行就市兩者之間找出第三條路,與其在各種購(gòu)物節(jié)上打折促銷(xiāo)真不如把購(gòu)物節(jié)變成展示自己的舞臺(tái),真正有創(chuàng)意能夠打動(dòng)茶客的新品,價(jià)格只要?jiǎng)e太貴,大家總會(huì)買(mǎi)賬的。與其要做選擇,真不如哪個(gè)都不選,大家覺(jué)得呢?
作者丨天火
攝影丨茶友網(wǎng)信息部